Bevrozen bananenschijfjes met chocolade

09-08-2015 11:38

Hallo, 

Ik ben een grote fan van gezonde(re) dessertjes/tussendoortje. Het hoeft niet altijd groots te zijn, maar een klein zoetigheidje daar zweer ik bij. Vooral met dit zonnige weer vind ik een fris dessertje / tussendoortje altijd lekker.

Ook dan heb ik een trucje om boven te halen. Want dan maakt ik gewoon dessertje met 2 ingrediënten die ik altijd in huis heb. 

Bananen en chocolade (dat het minstens 70% pure chocolade moet zijn hoef ik jullie waarschijnlijk niet meer vertellen).

Wat je ook nog nodig hebt is een diepvries. Want het enige wat dit receptje vraag is de bananen in schijfjes snijden en chocolade smelten. Bijna overbodig om dit recept uit te schrijven, maar ik ga het toch doen. De hoeveelheid laat ik aan jullie over ;-) 

 

Ingrediënten: 

Banaan

70% pure chocolade

Hoe ga je te werk: 

Pelt de banaan en snijd banaan in schijfjes van 5mm. 

  

Smelt de chocolade liefst au bain marie, maar microgolf lukt ook. 

Dompel de banaanschijfjes in de chocoladen met behulp van 2 vorken. Leg schijfjes op overplaat of grote schotel met bakpapier. 

Als ze allemaal gedaan zijn leg je ze 30min in frigo tot chocolade terug hard is.

Daarna kan je alle schijfje in diepvriespotje doen en min. 2u in vriezer doen. 

Smullen maar, lekker voor groot en klein :-D

grts, 

Mom with a blog

 

Leave a replay

bevroren bananeschijfjes

Marianne 18-06-2016
leuk, zelfgemaakte oufties, heb het zelf ook al gedaan met aardbeien.

Nieuw bericht